Themenwoche Apfel

Ein Traum aus Äpfeln 

Das Rezept für unser Apfeltiramisu stammt aus der Spatzenpost. 

Für alle, denen jetzt schon das Wasser im Mund zusammenläuft - so kannst du es zuhause nachmachen:

Du brauchst: 

• 250 ml naturtrüben Apfelsaft
• Biskotten
• 125 ml Schlagobers
• 125 g Topfen
• 1 Apfel
• 1 Packung Vanillezucker
• 2 Esslöffel Zucker

So geht's:

1. Äpfel klein schneiden
2. Biskotten kurz in Apfelsaft tauchen
3. Biskotten in eine Form legen
4. Schlagobers zu Schlag schlagen
5. Topfen, Schlag, Zucker und Vanillezucker vermischen
6. Creme auf Biskotten streichen und mit Apfelstücken belegen
7. Vorgang noch einmal wiederholen