Kresse - gesunde Jause

von Stefanie Juen
05. April 2022

All diese Fragen wurden anhand des Kresseprojekts geklärt.

Dazu säten wir die Kressesamen nicht nur auf Erde aus, sondern auch auf Küchenrollenpapier. Die Kinder beobachteten aufmerksam, wie die Samen zu keimen begannen und sich die Pflanzen entwickelten. Jede Klasse hatte ein Kressebeet zu betreuen. Nach knapp einer Woche konnten wir die Kresse ernten und eine gesunde Jause mit Brot und Butter zubereiten.